農夫。旅に出る

地方都市在住。いつかハワイに行くのを夢見る初老がお得にマイルを貯めて旅するブログです。

SFC修行③石垣島のまぐろ料理居酒屋ひとし&知念商会オニササ

今回は修行ネタは全くありません。楽しみにしていた方ごめんなさい。多分いないと思いますが、食レポが中心です。

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前回記事ではSFC修行で名古屋-石垣、石垣-沖縄ピストンして石垣空港から東バスに乗り市街地の離島ターミナルがあるバスターミナルまで来ました。

 

 

noufu-tabideru.hatenablog.com

 

 

ゲストハウスちゅらククル

今回宿はゲストハウスのちゅらククルにしました。

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スタッフがとてもフレンドリーでした。長期滞在も可能なところです。

 

 

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ゲストハウスというと2段ベッドが沢山あってタコ部屋みたいなイメージありますがちゃんと1人用の個室もあります。セキュリティーボックスもあります。

 

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 隣の部屋の物音は聞こえますがそこはゲストハウスということで気になりません。逆に壁があるのに聞こえるほうが気になりますよね。

 

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シャワールームは3つあります。綺麗です。

私の写真では夜で薄暗かったため綺麗に撮影出来ませんでしたのでホームページ御確認ください。とても綺麗です!

ちゅらククル石垣島 | 石垣島の心【ククル】が通い合うゲストハウス

 

 

バスターミナルからゲストハウスまで徒歩で来たのとチェックインなどしていると既に9時半ぐらいになっていましたので今晩のご飯を求めて街に出ました。意外とゲストハウスなのに市街地から離れているのでもうあんまり歩きたくないので近場で探しました。

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ゲストハウスから歩いてすぐのところにまぐろ料理ひとしがありましたので入ってみました。

 

 

居酒屋ひとし 本店

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石垣に来てまぐろ?と私も思っていましたが、入って正解でした。

 

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店内には有名人、スポーツ選手のサインがずらずらあります。まぁサインのあるお店なんて他にもあるじゃんと思いますよね。けどここのサインの数が半端ないんです。沖縄好きの光浦靖子さんまで来てました!ここで初めてこのお店は当たりではと思いました。

 

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名前からして美味しそうなのばっかりです。全部オススメ食べたいです。

 

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石垣まで来て大トロ食べれるなんて幸せです。それも安い!全部頼みたい!!

 

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何なんですかねこの安やは?安さ爆発しますよ。

 

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泡盛も沢山あります。ただ私が泡盛ちょっと苦手なのでオリオンビールにしました。

 

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島豆腐と海ぶどうのサラダ。オーダーする時に島豆腐沢山食べます?って聞かれました。普通だと1人じゃ食べきれないよと言われましたけど本当ですかね・・・?アレコレ食べたかったのでハーフでお願いしました。結果ちょうどよいです。

 

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まぐろと海ぶどうの軍艦。まぐろもいいところの部位使ってます。海ぶどうとの初コラボ頂きました。食感たまらないです。

 

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石垣牛寿司。タレと塩。塩の方がよかったです。高級なお肉には塩が合います。

 

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石垣牛すじ赤ワイン煮込み。ボリューム満点でした。当然美味しいです。

 

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大トロとうに。とろける旨さ絶品。。

本当は全部食べたいのですが、腹が限界でした。

 

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私はたまたま予約無しで入れましたが、絶対に予約したほうが無難です

https://tabelog.com/okinawa/A4705/A470501/47001373/

 

離島ターミナル

翌日

朝離島ターミナルまで歩いて来ました。ここから八重山諸島へのフェリーに乗れます。朝から比較的賑やかな場所です。ここまで商店街経由で来ましたが全くお店空いてませんでした。観光地なのにと思いましたがさすが八重山タイムです。

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あんえい号ばかりです。

 

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水牛で有名な竹富島はフェリーで10分ぐらいだそうです。なんだもっと早起きして行っとけばよかったと後悔しました。

 

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たくさん便あります。

ここであのお方がいます。

 

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具志堅さん!どうやら2013年12月設置されたばかりの新しい銅像です。まだピカピカ。

 

つまんでみました。

ちょっちゅねー。具志堅さんまた来ますと挨拶し次の場所へ移動します。

 

知念商会 本店

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バスターミナルから登野城(とのしろ)小学校前バス停で降り、徒歩で向かいます。空港-バスターミナルの往復チケットを買っていたのでここは別途150円払います。

 

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朝早くからやっているお店です。日用品からお弁当など品揃えが豊富です。ここはオニササと呼ばれるファーストフードが有名です。

 

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おにぎりと一緒にササミ(ササミ以外の揚げ物何でもいい)を一緒に食べます。

勝手に写っている人に見本になってもらいます。最初にビニール袋に手を入れます。素手で取ってはいけません。ササミを手に取りソースを付けて・・・

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おにぎりを載せました。オニギリオンザササミです。オニギリでかくねぇ?

 

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多分揚げ物なら何でもいいみたいです。一緒に食べるとオニササです。

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一番人気はササミですかね。大量にあります。

 

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一つのビニール袋に入れるのが高等テクニックでした。私には出来ませんでした。結果お惣菜屋みたいになってしまいましたが、地元の方は手慣れた感じで手に持ったオニギリとササミをビニール袋にひっくり返して入れていました。 

石垣は料理も美味しく八重山タイムをのんびり体験できます。SFC修行の後も訪れたい島になりました。